تحضير وتوصيف مستحلب نانوي مُحضر ومُحمل بمستخلص عشبة القديس (العرن المثقوب) Hypericum perforatum
DOI:
https://doi.org/10.25130/tjvs.5.1.16الكلمات المفتاحية:
مستحلبات نانوية، عشبة القديس، كروماتوغرافيا سائلة عالية الأداء (HPLC)، مطيافية الأشعة تحت الحمراء بتحويل فورييه (FTIR).الملخص
الخلفية: المستحلبات النانوية، والمعروفة أيضًا بالمستحلبات النانوية الحجم، هي عبارة عن تشتتات دقيقة من الماء في الزيت (w/o) والزيت في الماء (o/w) لسائلين غير قابلين للامتزاج، على عكس اللون الأبيض الحليبي المصاحب للتشتتات الخشنة. هدفت هذه الدراسة إلى تحضير ودراسة خصائص مستحلب نانوي من مستخلص نبات نبتة القديس (Hypericum perforatum).
طرق العمل: تم الحصول على نبات عشبة القديس المجففة (Hypericum perforatum)، واستُخلصت مركباتها الكيميائية النباتية ودُرست باستخدام كروماتوغرافيا السائل عالي الأداء (HPLC)، ثم حُضّر المستحلب النانوي من نبتة عشبة القديس. تم توصيف المستحلب النانوي والمستخلص النباتي باستخدام حيود الأشعة السينية (XRD)، والمجهر الإلكتروني النافذ (TEM)، ومطيافية الأشعة تحت الحمراء بتحويل فورييه (FTIR)، وتحليل جهد السطح (تحليل جهد زيتا).
النتائج: كانت قيم جهد زيتا المُقاسة -1.3، -1، و-1.1 ملي فولت. أظهر فحص FTIR للمستحلب النانوي قمم امتصاص متعددة، مما يشير إلى وجود مجموعات وظيفية ومواد كيميائية نشطة بيولوجيًا. تشير قمة عريضة (3390 سم⁻¹) إلى اهتزازات تمدد الرابطة (O-H)، مما يؤكد وجود المركبات الفينولية ومجموعات الكحول. أظهرت القمم عند 2924 و2857 سم⁻¹، الناتجة عن تمدد الرابطة (C-H) للسلاسل الأليفاتية، وجود الدهون في المستحلب النانوي. تم تأكيد وجود إسترات الأحماض الدهنية من خلال نطاقات امتصاص واضحة عند 1734 سم⁻¹، مما يشير إلى تمدد الرابطة C-O. تم فحص قمم عند 1647 سم⁻¹ (تذبذب تمدد الرابطة C-C للمركبات العطرية)، و1400-1500 سم⁻¹ (الحلقات العطرية)، و1100-1040 سم⁻¹ (تذبذب تمدد الرابطة C-O للكحولات والإيثرات). أظهر الفحص باستخدام المجهر الإلكتروني النافذ أن مستحلب الجسيمات النانوية المتكون من مستخلص النبات يتراوح قطره بين 100 و200 نانومتر، ويتخذ شكلاً كروياً منتظماً. أظهر تحليل حيود الأشعة السينية للمستحلب النانوي قممًا واضحة عند زاوية 2θ ≈ 22.9° بمسافة بين المستويات البلورية (d) تبلغ 3.87°. أظهر تحليل طيف الأشعة تحت الحمراء لنبات عشبة القديس (Hypericum perforatum) عدة قمم امتصاص. كان النطاق العريض والكثيف عند 3500-3300 سم⁻¹، والذي يتوافق مع اهتزاز تمدد الرابطة (O-H)، مؤشرًا على وجود مركبات فينولية وفلافونويدية. كان الهايبرفورين المكون الرئيسي في مستخلص النبات، حيث بلغ زمن احتجازه 5.772 دقيقة، وظهرت قمم واضحة عند 20003.378 نانومتر. أما المكون الآخر، الهايبريسين، فقد تم فحصه بزمن احتجاز 8.988 نانومتر وكمية قمة 1000.276 نانومتر، وكان موجودًا بتركيزات أقل من الهايبرفورين.
الاستنتاجات : خلصت هذه الدراسة إلى نجاح تحضير مستحلب نانوي من مستخلص نبات عشبة القديس (Hypericum perforatum)، حيث تراوح حجم الجسيمات بين 100 و200 نانومتر. كما أظهر التحليل الكروماتوغرافي أن الهايبرفورين هو المكون النشط الرئيسي، بينما ظهر الهايبريسين بتركيزات منخفضة.
التنزيلات
